材料（2人分）
| 豚薄切り肉 | 200g | 塩、こしょう | 各少々 |
|---|---|---|---|
| キムチ | 100g | 酒 | 大さじ1/2 |
| ニラ | 1/4束 | しょうゆ | 少々 |
| もやし | 50g | 油 | 大さじ1 |
作り方
①豚肉、キムチは一口大に切ります。ニラは3〜4cm長さに切り、もやしは洗っておきます。
②フライパンに油を熱して豚肉を炒め、ニラ、もやし、キムチも加えて炒めます。
③調味料で味をととのえてできあがり。
ワンポイントアドバイス
もやしのシャキシャキ感が残るよう、強火で手早く炒めましょう！
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